Si vous souffrez d’affection inflammatoire telle que : tendinite, périostite, capsulite ou autre, une alimentation particulière peut être préférée afin de limiter le terrain inflammatoire de votre corps.
Dans un premier, il est nécessaire d’arrêter le lait de vache, car ses protéines impliquent une réction inflammatoire de l’organisme.
D’autre part, il est conseillé de consommer des oméga 3, que l’on retrouve dans les poissons gras ( saumons, sardines, maquereaux etc.), de l’huile de tournesol, ou autres contenant des oméga 6.
Egalement, il est préférable de limiter 2 fois par semaine maximum la consommation de viande rouge, et privilégier la consommation de viande blanche.